Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam

Jasmine Cake - Dear sahabat dapur bunda alfath, untuk kali ini kami akan berbagi bagaimana cara untuk membuat Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam dengan rasa yang luar biasa pastinya dan dengan bahan bahan yang harganya terjangkau. gak ada salahnya untuk para pemula untuk mencoba resep ini dan mungkin bisa sebagai refrensi untuk usaha para bunda-bunda di indonesia (^_^). 
Oke untuk itu kita langsung saja langkah - langkah dalam membuat kue tersebut.

Bahan yang dibutuhkan diantaranya :

• 250 gram tepung ketan hitam
• 200 gram gula pasir
• 200 gram minyak goreng
• 6 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• 2 sdm susu kental manis

Jasmine Cake - Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam

Langkah - Langkah Cara membuatnya seperti berikut ini :

• Kocok telur dan gula dengan mikser hingga mengembang dan kental. Masukkan garam dan vanili, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata.
• Masukkan tepung ketan hitam dengan cara diayak ke dalam kocokan telur, aduk rata dengan menggunakan spatula besar.
• Lalu masukkan minyak goreng, perlahan. 
• Aduk balik sampai rata dengan spatula. 
• Pastikan minyak sudah tercampur rata, kalau belum rata nanti kuenya bisa bantat. 
• Kalau susah mencampurnya, masukkan sedikit adonan telur ke minyak dan aduk rata, lalu baru minyak yang sudah dicampur itu dimasukkan perlahan ke adonan telurnya.
• Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus dengan api sedang selama 20 menit. Jangan pakai api besar supaya permukaan kue tidak bergelombang.

Selamat Mencoba yaaa,
Dan Demikianlah untuk Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam, Semoga resep ini bermanfaat dan kue yang sudah anda buat lebih enak (^_^). dan lihat untuk Resep Kue Lainnya yang lebih menarik.
Jangan Lupa untuk di share yah Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam.